切肉机使用时的操作要点

切肉机使用时的操作要点

随着食品产业的快速发展，甘肃大型切肉机得到了广泛的应用，那么您知道切肉机使用时的操作要点有哪些吗？

1、使用前用擦布将机器操作台及下料口擦拭干净，可以适当用少量温水冲洗下料口，主要是冲掉机器内外的浮尘等；待加工料尺寸不能超过下料口；待加工料须剔除骨头及硬物；

请按机器背面接识将机器接地，可以有效防止静电及触电，检查机器开关是否关闭，机器通电以前，机器所有开关须为关闭状态，离合器为断开状态（双电绞切机无离合器）。

以上工作都完成以后，即可将电源开关接在插在220V三孔插座上（若机器使用的380v电压，则需要请电工将电源线接在有380v的开关上），插上电源后，打开绞肉开关，观察机器是否旋转，如果机器正常旋转，则将物料放入绞肉下料口即可开始绞肉，机器运转时，严禁将手伸进出料口。