如何选择性价比高的厨房设备

如何选择性价比高的厨房设备 

 一、不要过分追求价格

甘肃厨房设备作为后厨中关键的一环，在设备的选择中，不要一味的在网上搜寻更低的价格，羊毛出在羊身上，一味的追求价格，是搬起石头砸自己的脚，一旦产品出现问题，餐厅停转一天是要付出多大的代价。

 二、要选择不锈钢的厨房设备

      不锈钢无论是耐用性还是卫生清洁方面都远大于其它材质。有的商家喜欢标注不锈钢，这时候就要问问不锈钢的厚度是多少了。如果是低于0.8mm的不锈刚那你就需要慎重选择了。

 三、制冷设备

制冷设备直接决定了你餐厅里的菜品新鲜度，尤其是在制冷设备上不要追求价格。要着重问清：性能、售后，要选择全国联保的品牌。

 四、采购

选购设备要找正规靠谱的采购品牌。采购的品牌不但给你做布局设计规划，水电位设计规划，还会根据你的菜系，做合理的动线设计。并且售后问题能够一次性解决。不需要你东拼西凑去找人。开饭店要省心省力。事情交给人去做。